猛暑の日も開店から大行列。つるつるもちもちなうどんがいただける『花山うどん』に行ってきました。
1894年に館林で創業されてから、約120年の歴史を誇ります。
花山うどんの特徴と言えば鬼ひも川。群馬県の名物：ひもかわうどんの中でも、特に幅が広い麺です。
ちょっとお高め
約30℃の中、開店15分前に着くともう5組ほどの行列が。
マダムや若いカップルなど、うどん屋と言えど1人で来ている人はいませんでした。
銀座店には鬼ひも川やシイタケ、松茸、天ぷら、カレーなど、気になりすぎるメニューがたくさん・・・
優柔不断なわたしは決めるまでに10分ほどかかりました。
意を決して今回注文したのは、
「鬼釜」（￥1,150）
こんにちは。
たぬき！！
うどん日本一を決める大会で、3年連続優勝している大御所です。
気になるお味は
ちょっとお高めのこのうどん。
でもやっぱり食感もお味も最高でした。
なんせ麺がつるっつるもっちもち。そしてボリューミー。
女性は結構お腹いっぱいになるんじゃないか？という量です。
残念ながらわたしは胃袋バカなので、天丼もプラスでいただけます(´・ω・｀)
しかし、ここですごいのが花山うどん。
まったく飽きが来ない味なんです。
鬼ひも川麺に温泉卵やネギ、薄切りの豚肉を組み合わせ、さっぱりな出汁でいただくと、あーーーら不思議。
いつの間にかうどんが消えてます。
だれ？私のうどん食べたの。
次行くときは松茸天のおろし冷かけをいただきたいです('ω')
